Cocoa cake Ambassador

Ambassador cocoa cake

  • 2 cups flour
  • 250 g butter
  • 1 cup sugar
  • 3 tablespoons cocoa powder
  • 5 tablespoons water
  • 4 eggs
  • 1 teaspoon baking powder

Melt the margarine with the sugar. Add water and cocoa, stirring [over heat] until it thickens. Pour out half a cup of the mixture and set it aside; let the rest cool. Add the egg yolks and mix with flour and baking powder. [Beat the egg whites and fold them into the batter]. Bake. [Pour the cooled glaze over the hot cake].

Placek kakaowy Ambasador

  • 2 szklanki mąki
  • 250 g masła
  • 1 szklanka cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 5 łyżek wody
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Margarynę rozpuścić z cukrem. Dodać wodę i kakao, mieszać [na ogniu] aż zgęstnieje. Odlać pół szklanki, resztę ostudzić. Dodać żółtka, zmiksować z mąką i proszkiem. [Ubić pianę i dodać do masy]. Upiec. [Gorący polać przestudzoną polewą.]