Black cake
- 250 g flour
- 1 cup milk
- 1 teaspoon baking powder
- 50 g butter
- 2 eggs
- 100 g sugar
- 3 tablespoons cocoa powder
- vanilla sugar
Beat the egg whites until stiff peaks form. In a separate bowl, mix all the remaining ingredients together, then gently fold in the beaten egg whites. Bake at 180°C for up to 30 minutes. Once baked, glaze with icing.
Czarny placek
- 250 g mąki
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 50 g masła
- 2 jajka
- 100 g cukru
- 3 łyżki kakao
- cukier waniliowy
Utrzeć pianę z białek, wszystkie pozostałe składniki utrzeć, dodać pianę.
Piec w 180°C do 30 minut. Polukrować.